30 let specialist za vinske kleti
La Sommelière Francosko podjetje, ustanovljeno leta 1993, je pomemben igralec na evropskem trgu vinskih kleti. Že več kot 30 let nenehno raste, naše strokovno znanje pa se vsak dan uporablja pri ustvarjanju visoko zmogljivih vinskih kleti z inovativnimi rešitvami za ohranjanje in staranje vina.
Potrebujete strokovni nasvet?
Spoznajte popoln vodnik za izbiro prave vinske kleti. Naše strokovno znanje in izkušnje nam omogočajo, da vam pomagamo najti vinsko klet, v kateri bodo vaša vina shranjena v najboljših možnih pogojih.
Blog
Najnovejše novice
Léa Perret, ambasadorka linije APOGÉE
Published :
2024-10-24
| Categories :
Novice in Inovacije
star
star
star
star
star
À le 26-letna Léa Perret je vzhajajoča zvezda Lyona in francoske gastronomije. V kleti svojih starih staršev in pri svoji teti sommelierki v Lyonu je odkrila najboljše steklenice in to spre [...]
Kako se znajdete v povezani vinski kleti?
Published :
2024-09-30
| Categories :
Novice in Inovacije
star
star
star
star
star
Kakšen je namen povezane vinske kleti ? Vsak ljubitelj vina se sprašuje, ali je nakup povezane kleti sploh smiseln, odgovor je DA. Vodenje natančnega popisa vin na papirju ali v računalniku se hi [...]
Kaj je klet za staranje?
Published :
2024-09-30
| Categories :
Enologija
star
star
star
star
star
Kaj je klet za staranje ? Če nimate sreče z naravno vinsko kletjo, kaj lahko storite? Klet za staranje vina je rešitev za staranje vina doma brez naravne kleti. Klet za staranje vina, ki je zn [...]
Izberite La Sommelière
Številka 1 v vinskih kleteh
30 let strokovnega znanja in izkušenj
1. priključena klet. Glavna nagrada za inovacije v letu 2022
Spremljajte novice
Družabna omrežja
Koristne povezave
Za shranjevanje vina lahko izbirate med kletjo za staranje in kletjo za serviranje. Klet za staranje vzdržuje stabilno temperaturo in optimalno raven vlage ter tako dolgoročno ščiti steklenice pred temperaturnimi nihanji in svetlobo. Servisne kleti pa ponujajo učinkovite rešitve za kratkoročno ohranjanje in zaščito vaših vin, tako da jih spravijo na idealno temperaturo za degustacijo.
Vinotoč z dvema conama omogoča shranjevanje različnih vrst vina pri idealnih temperaturah za serviranje. Naše dvostezne vinske kleti na primer omogočajo, da eno območje nastavite za rdeča vina (približno 12-18 °C), drugo pa za bela in rose vina (približno 8-12 °C).
Steklenice lahko shranjujete tako, kot vam je všeč, zahvaljujoč našim kletem, ki jih lahko prilagodite z dodatki. Ponujamo večnamenske regale, primerne za vse vrste steklenic, iz lesa ali jeklene žice, z lesenim podnožjem ali brez njega. Izbirate lahko med fiksnimi ali drsnimi regali, dodatnimi policami, stojali za vitrine, ploščami za navpično skladiščenje in nizkimi predali v kleti, ki vaše steklenice zaščitijo pred svetlobo.
Preverite, ali je vaš model združljiv s temi možnostmi.
Oglejte si tudi aplikacijo Vinotag®, ki vam bo pomagala pri upravljanju vin v kleti.
Zmogljivost in velikost kleti sta odvisni od vaše zbirke vin in razpoložljivega prostora. Ponujamo modele od 12 steklenic za hitro uporabo do kleti za zbiratelje, v katerih lahko shranite več kot 330 steklenic.
Idealna temperatura za shranjevanje vina je med 10 in 14 °C. Naše kleti za staranje in večnamenske kleti vzdržujejo to temperaturno območje, kar zagotavlja, da se vaša vina starajo počasi in razvijajo svoje arome v nespremenjeni obliki.