Kategorije
Raziščite našo ponudbo servisnih vinskih vitrin, ki bodo ohranile vaša vina na idealni temperaturi, pripravljena za uživanje kadarkoli.
Kakšen je namen vinske kleti?
La Sommelière Servisne vinske kleti so nujna oprema za poznavalce in ljubitelje vina, ki želijo svoje dragocene steklenice pred degustacijo ohraniti v optimalnih pogojih. Te kleti so zasnovane tako, da vina pripeljejo do idealne temperature za serviranje in jo ohranjajo, zato ponujajo edinstveno izkušnjo, ki omogoča, da vsako sorto grozdja okusite v najboljših pogojih. La Sommelière Kleti odlikuje sposobnost prilagodljivega prilagajanja temperaturnih območij različnim vrstam vina, bodisi rdečemu, belemu ali roséju.
Te kleti so idealne za kratkotrajno skladiščenje in popolnoma izpolnjujejo potrebe tistih, ki ne potrebujejo dolgotrajnega skladiščenja, vendar želijo svoja vina postreči v skoraj profesionalnih pogojih.
Uživajte v vinih pri pravi temperaturi
Temperatura, pri kateri uživamo vina, je ključnega pomena za popolno zaznavanje njihovih arom in okusov. Tukaj je splošni vodnik po idealnih temperaturah za različne vrste vina:
Rdeča vina s polnim telesom: 16-18 °C. Nekoliko višja temperatura pomaga sprostiti kompleksne arome in tanine teh vin.
Lahka rdeča vina: 12-16 °C. Ta vina je najbolje uživati rahlo ohlajena, da se pokažeta njihova svežina in sadnost.
Suha bela vina: 8-12 °C. Ta svežina poudari kislost in sadne okuse belih vin.
Rožnata vina: 8-11 °C. Postrezite jih ohlajene, da boste cenili njihov lahkoten sadni značaj.
Sladka vina (kot so desertna vina): 6-8 °C, da se uravnoteži njihova naravna sladkost
Peneča vina (kot je šampanjec): 6-8 °C, da se ohranijo drobni mehurčki in svežina.
Obveznosti servisne vinske kleti La Sommelière
Te kleti zagotavljajo natančen in stalen nadzor temperature. To natančno upravljanje temperature pomeni, da se lahko vsako vino postreže v optimalnih pogojih. Odvisno od modela jih je mogoče nastaviti na temperaturo od 5 do 20 °C, zato lahko v njih hranite več vrst vina pri pravi temperaturi, ki ustreza vaši zbirki.
Vibracije lahko motijo naravno usedlino v steklenicah in vplivajo na okus vina. La Sommelière Kleti so zasnovane s sistemom proti vibracijam, da se zmanjša njihov vpliv na vino.
Svetloba, zlasti UV-žarki, lahko poslabša kakovost vina. La Sommelière Storitvene vinske kleti so opremljene z zaščitnimi vrati in svetlobnimi sistemi, ki ščitijo vino pred škodljivo izpostavljenostjo svetlobi.
Glede na svoje potrebe lahko izberete enojno, dvojno ali trojno cono, tako da lahko po potrebi ločite različne vrste steklenic in zagotovite idealno temperaturo za degustacijo vin.
Zmogljivost naših storitvenih kleti je zasnovana tako, da zadosti vsem prihodnjim potrebam in željam, od ducata do več kot sto steklenic. Ta širok razpon pomeni tudi, da lahko ponudimo različne velikosti kleti z uravnavanjem temperature in rešitev za vsako okolje, pa naj bo še tako majhno.
Oblikovanje, diskretno, svetlo, z lesom, jeklom ali steklom, mešamo sloge, da vam pomagamo najti klet, ki ustreza vaši notranjosti in vaši zbirki.
Naše ekipe nenehno razvijajo in izboljšujejo naše kleti, da vam lahko ponudijo rešitve za nadzor temperature, prilagojene vašim potrebam in težavam. Naše kleti so tihe, energetsko učinkovite, primerne za več vrst vina ali celo povezane in zagotavljajo optimalno udobje pri uporabi.
Kako izberete vinsko klet? Kakšna so merila za izbiro?
Pri izbiri prave vinske kleti za svoje potrebe upoštevajte več pomembnih meril:
Določanje prostornine steklenice :
Izberite zmogljivost shranjevanja glede na trenutno in prihodnjo zbirko. Ne pozabite predvideti svojih prihodnjih nakupov, da boste lahko vsa vina shranili na temperaturo za degustacijo. Zmogljivost, navedena na naših izdelkih, je izračunana v skladu z evropskim standardom z uporabo standardnih steklenic Bordeaux 75 cl.
Glede na vaše navade pri uživanju vina se odločite za eno- ali večconsko konfiguracijo, ki vam omogoča shranjevanje različnih vrst vina za kratkotrajno degustacijo.
Izbirate lahko med stojali, ki so primerna za različne formate steklenic (bordojci, šampanjci, šampanjci, burgundci ...), fiksna ali drsna in opremljena z etiketami. Izberite našo ponudbo dodatne opreme in predstavite svoje steklenice s predstavitvenimi stojali, stojali od glave do repa ali stojali za ogled etiket. Ti dodatki so na voljo iz različnih materialov, kot sta les ali jeklo.
Izberite želeno lokacijo:
Nekatere naše vinske kleti so opremljene z zimskim sistemom, ki vam omogoča, da svojo klet namestite tudi v neogrevanem prostoru. Tako lahko optimizirate prostor v svojem domu in hkrati zagotovite idealno okolje za svoja vina.
Glede na svoje želje lahko izbirate med prostostoječo ali vgradnjo za harmonično integracijo.
Naše servisne vinske kleti so zasnovane tako, da so diskretne in imajo nizko raven hrupa, kar je idealno za bivalne prostore.
Večina naših kleti ima sistem vrat z možnostjo obračanja, zato jih je mogoče enostavno vključiti v različne prostore.
Izberite oblikovanje :
Naše servisne vinske kleti so oblikovane tako, da se elegantno prilegajo vsaki notranjosti. Odkrijte naše prostostoječe ali vgradne modele, ki so na voljo v različnih velikostih, da se popolnoma prilegajo vašemu prostoru.
Vsi naši modeli so opremljeni s steklenimi vrati z UV-zaščito, kar zagotavlja estetiko in zaščito vaših vin.
Varnost uporabe in vina :
Za zagotavljanje varnosti vaših vin so nekatere naše kleti opremljene z vizualnimi in zvočnimi alarmi. Omogočajo vam tudi spremljanje in upravljanje kleti in njene vsebine na daljavo prek aplikacije Vinotag.
Za večjo varnost so nekatere naše vinske kleti opremljene z varno ključavnico in funkcijo za zaščito otrok.
Upravljanje vin :
V nekaterih naših kleteh lahko zaradi vgrajene tehnologije vakuumske črpalke Préservin® svoje steklenice vina hranite odprte v idealnih pogojih.
Z aplikacijo Vinotag®, ki je na voljo na izbranih naših izdelkih, lahko preprosto upravljate funkcije svoje kleti na daljavo. S to aplikacijo lahko nadzorujete temperature in osvetlitev za popolno upravljanje.
Odkrijte funkcije skeniranja, ki jih ponuja VIVINO® za prepoznavanje in organizacijo vin ter spremljanje datumov največje porabe in zaloge vsake steklenice, s čimer svojo klet spremenite v pravo digitalno vinsko knjižnico.
Učinkovitost in trajnost kleti
Zavezani smo k nenehnemu izboljševanju energetske učinkovitosti naših izdelkov.
Naše kleti so opremljene z nizkoenergijsko razsvetljavo LED, ki zagotavlja odlično vidljivost vaših vin, ne da bi pri tem motila njihovo shranjevanje.
Za vse nakupe, opravljene na našem spletnem mestu, je na voljo 2-letno jamstvo, ki zagotavlja popolno zaščito vaše naložbe.
Zagotavljamo razpoložljivost nadomestnih delov za 10 let, s čimer podaljšujemo življenjsko dobo vaše vinske kleti in zmanjšujemo njen vpliv na okolje.